ail - Am Stram ... Miam

24 avril 2019

sauce bolognaise

ingrédients : une boite de concentré de tomate, une gousse d ail, un oignon, une échalote, une feuille de laurier, une carotte, une cac de sucre en poudre, sel, poivre, deux steaks hachés ou viande hachée , un litre et demi d 'eau préparation : dans un...

Posté par lilymum à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, carotte, laurier, sauce tomate, bolognaise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 avril 2019

marinade pour viandes blanches, rouges, poissons

ingrédients : 2 cas d'huile de sésame ,2 cas de jus de citron, 2 cas de sauce soja, 1 cas de sauce nuoc mam, 2 cac de paprika, 1 gousse d'ail écrasée, 2 échalotes émincées finement, préparation : poivre, mélanger le tout puis ajouter votre viande au choix...

Posté par lilymum à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile de sésame, sauce soja, ail, échalote, paprika, jus de citron, nuoc mama

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 avril 2019

gratin dauphinois

ingrédients : 6 pommes de terre 2 gousses d ail 40 cl de lait 25 cl de crème fraiche sel, poivre préparation : éplucher et laver les pommes de terre, ensuite les couper en rondelles fines, dans une casserole faire cuire les pommes de terre avec le lait,...

Posté par lilymum à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, crème fraiche, lait, pommes de terre, gratin dauphinois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 avril 2019

boulettes de boeuf sauce teriyaki et graines de sésame

ingrédients : 300g de viande de boeuf, un oignon jaune, une gousse d'ail, quelques brins de ciboulettes, 2 CS de miel liquide, 2 CS d'huile de sésame, 2 CS de sauce soja, 3 CS de chapelure, un cube de bouillon de boeuf, graines de sésame, sauce teriyaki,...

Posté par lilymum à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, sauce soja, ail, oignon, ciboulette, boulettes, bœuf, chapelure, sauce teriyaki

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2018

gratin dauphinois

ingrédients : 6 pommes de terre 2 gousses d ail 40 cl de lait 25 cl de crème fraiche sel, poivre préparation : éplucher et laver les pommes de terre, ensuite les couper en rondelles fines, dans une casserole faire cuire les pommes de terre avec le lait,...

Posté par lilymum à 13:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, creme fraiche, lait, pommes de terre, gratin dauphinois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 avril 2013

yakitoris de poulet

ingrédients: 4 blancs de poulet ou de dinde 4 cuillères à soupe de miel liquide 20 cl de sauce soja 10 cl de vinaigre de riz 4 gousses d'ail hachées 1 cas de gingembre haché poivre préparation : Découper les blancs de poulet ou de dinde en dés (2 cm environ)...

Posté par lilymum à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, miel, sauce soja, ail, escalopes de poulet, vinaigre de riz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2012

lasagnes bolognaises

ingrédients : 9 plaques de pâtes à lasagnes 500 g de boeuf hâché 1 oignon 1 gousse d'ail 1 boite de concentré de tomates 125 g d'émmental 2 cs de farine 1/2 l de lait 30 g de beurre sel, poivre huile d'olives préparation : dans une sauteuse faire revenir...

Posté par lilymum à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: béchamel, ail, oignon, boeuf haché, émmental, farine, concentré de tomates, lasagnes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 octobre 2012

fruits de mer à ma façon

ingrédients : 1 petite boite de champignons de Paris 100 g de moules sans coquille 2 tranches de saumon fumé 100 g de crevettes roses décortiquées 1 oignon rouge 3 gousses d'ail 1 cc de massalé 250 g de tomates cerises beurre sel, poivre 15 cl de crême...

Posté par lilymum à 19:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, saumon fumé, ail, moules forestieres, champignons de paris, tomates cerises, fruits de mer, oignon rouge, massalé, beurre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 octobre 2012

roti de porc à l'ail et pommes de terre

ingrédients : 1 roti de porc 1 grosse tête d'ail 800 g de pommes de terre (petites) ici se sont les petites du potager dont on ne sait jamais que faire ! 3 petites branches de romarin huile d'olive fond de veau sel, poivre préparation : préchauffer le...

Posté par lilymum à 19:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, ail, huile d'olive, romarin, roti de porc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 février 2012

poélée de légumes

ingrédients : 1 carotte 1 oignon 1 tomate 1 brocolis 1 poivron rouge 1 pomme de terre 1 gousse d'ail sel, poivre préparation : éplucher et laver les légumes, émincer et couper en cubes tous les légumes dans un wok mettre un peu d'huile et la gousse d'ail...

Posté par lilymum à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, tomates, ail, brocolis, carotte, oignon, poivron rouge, poélée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote