ingrédients : 1 potiron 4 pommes de terre 1 litre de lait 1 gousse d'ail 1 cube de bouillon de volaille huile d'olives croûtons, 3 tranches fines de lard fumé sel, poivre préparation : éplucher et évider le potiron, puis éplucher les pommes de terre et...

la recette : un filet mignon coupé en morceaux que l on barde de tranches de lard fines fumées, attacher avec une ficelle de cuisine ou fixer avec un cure dent croute de cacahuète : il faut 70 gr de cacahuètes mixées, une gousse d ail écrasée, 4 biscottes...

recette : 1 dejeunette, des lardons fumés allumettes, de l'émmental râpé, 2 cas de crème fraîche pour faire, il faut retirer une partie du dessus dans la longueur, sur cette partie on met la crème fraîche, l'émmental râpé et les lardons blanchis (moi...

r ecette : salade verte , quartiers d oranges coupés en deux, tomates cerises, pour la vinaigrette : 1 orange pressée, un yaourt nature, des graines de pavot, sel, poivre, un peu de gingembre en poudre, un peu de quatres épices, quatre gouttes de tabasco,...