15 février 2012

poélée de légumes

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ingrédients :

1 carotte

1 oignon

1 tomate

1 brocolis

1 poivron rouge

1 pomme de terre

1 gousse d'ail

sel, poivre

 

préparation :

éplucher et laver les légumes, émincer et couper en cubes tous les légumes

dans un wok mettre un peu d'huile et la gousse d'ail écrasée, faire revenir tous les légumes puis à feu doux laisser cuire à couvert pendant 10 min environ en remuant régulièrement

saler, poivrer et servir chaud

Posté par lilymum à 16:56 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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