19 février 2012

ballotins au munster

ingrédients :  8 feuilles de briques 1 petits munster 75 g d'émincés de lardons 2 oeufs 15 cl de crême fraiche 20 g de beurre fondu poivre, noix de muscade ciboulette   préparation : couper les feuilles de briques en 4, les badigeonner de beurre fondu, et en disposer deux dans chaque ramequins, couper des morceaux de munster et les disposer au fond des ramequins, ajouter par dessus les lardons, battre les oeufs en omelette, ajouter la crême fraiche, le poivre, un peu de muscade et quelques émincés de... [Lire la suite]
Posté par lilymum à 16:18 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,