09 décembre 2012

création apéritive

  ingrédients : saucisson sec cervelas surimi saucisse de viande tomates cerises raisin blanc et noir toasts ronds saumon fumé pâté en croute chorizo cornichons saucisson à l'ail émmental et tout ce que vous avez envie en faite de mettre , ensuite c est un jeu de patience et d'imagination !

07 octobre 2012

fruits de mer à ma façon

        ingrédients :  1 petite boite de champignons de Paris 100 g de moules sans coquille 2 tranches de saumon fumé 100 g de crevettes roses décortiquées 1 oignon rouge 3 gousses d'ail 1 cc de massalé 250 g de tomates cerises beurre sel, poivre 15 cl de crême fraiche liquide   préparation : dans une sauteuse, mettre une grosse noisette de beurre à fondre, ajouter les moules, les crevettes, et le saumon fumé coupé en petits morceaux, ajouter l'oignon rouge émincé, les gousses d'ail... [Lire la suite]
20 septembre 2012

hérisson apéritif

    ingrédients : raisin blanc et rose  tomates cerises olives vertes farcies au poivron pics en bois conté épis de maïs cornichons crevettes dés de jambon blanc concombre   préparation : couper en cubes ou tronçons les ingrédients, et à l'aide des pics faire des brochettes en fonction de l'humeur, ici : crevette/tomate cerise conté/dés de jambon raisin blanc/épis de maïs/concombre cornichon/ tomate cerise/ olive verte farcie au poivron bien sûr on peut en faire avec d'autres ingrédients... [Lire la suite]
30 août 2012

feuilletés de tomates au carré frais

  une recette découverte grâce à mon amie Sophie que je remercie car c'est un vrai délice et simple à réaliser ^^       ingrédients : 1 pâte feuilletée prête à utiliser 20 tomates cerises 4 carrés frais 1 dizaine d'olives vertes quelques cerneaux de noix concassés 2 cs de lait quelques brins de ciboulette sel, poivre   préparation : dans un bol mettre les carrés frais, les cerneaux de noix concassés, les olives vertes coupées en petits morceaux, les deux cuillères de lait et la ciboulette... [Lire la suite]
Posté par lilymum à 16:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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