17 février 2012

tagliatelles de courgettes

ingrédients : 2 belles courgettes 2 gousses d'ail 2 cs de curcuma (facultatif) 2 cs de jus de citron huile d'olive ou de sésame (selon les gouts) sel, poivre   préparation :  laver et sécher les courgettes, avec un économe couper les courgettes évidées en lanières fines sans enlever la peau, dans un saladier poser les tagliatelles de courgettes, ensuite ajouter les gousses d'ail écrasées, le curcuma, sel, poivre, et 2 cs d'huile, et le jus de citron, mélanger délicatement, laisser mariner une demi heure au... [Lire la suite]
Posté par lilymum à 18:46 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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