15 février 2012

cassolettes de st jacques et crevettes

ingrédients : pour 2 personnes 10 noix de st jacques 100 g de crevettes décortiquées 200 g de champignons de paris émincés 10 cl de crême fraiche 30 g de beurre sel, poivre curcuma gruyère rapé   préparation : prendre la moitié du beurre et faire revenir les noix de st jacques des deux cotés de façon à ce qu'elles soient bien dorées, les réserver au chaud dans la même poêle, faire fondre le reste du beurre, faire revenir les crevettes et les champignons émincés, saler, poivrer, ajouter une cuillère à café de... [Lire la suite]
Posté par lilymum à 17:38 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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