16 avril 2012

cannellonis de courgettes

ingrédients :  4 petites courgettes 2 petites carottes 1 oignon 60 g de semoule 1 cs d'huile d'olive 1 cs de curry   Préparation : Laver les courgettes et les faire cuire 10 min à la vapeur. Pendant ce temps éplucher et émincer finement l'oignon et le faire revenir 5 min dans une sauteuse avec l'huile. Laver et éplucher la carotte et la découper en petits dès, l'ajouter dans la poêle et poursuivre la cuisson pendant 5 à 10 min à feu doux. Une fois les courgettes refroidies, les découper en 3 parties, les... [Lire la suite]
Posté par lilymum à 14:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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