24 avril 2019

sauté de porc à la bière et paprika

ingrédients :  500 g de sauté de porc, 2 oignons, 2 tomates pelées ou une boite de tomates concassées, 1 bouquet garni, 1 bière blonde ( 25cl ), 2 cas de paprika, 3 cas d'huile d'olives, sel, poivre,   préparation :  Dans une cocotte ou sauteuse faire revenir à feu vif le sauté de porc dans l'huile d'olives quelques minutes, ensuite ajouter les oignons émincés et le paprika bien mélanger et mettre à feu doux à cuire pendant 5 min à couvert, saler, poivrer, puis ajouter la bière la blonde, laisser mijoter à... [Lire la suite]

13 mars 2018

sauté de porc laqué au sésame

  ingrédients :   400 g de sauté de porc 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe d'eau 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide 2 cuillères à soupe de graines de sésame poivre     Préparation : Dans un wok ou une sauteuse, faire chauffer l'huile d'arachide à feu vif,  ensuite ajouter les morceaux de porc et les faire revenir en remuant jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Dans un bol, mélanger le miel, la sauce... [Lire la suite]
Posté par lilymum à 11:37 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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