27 février 2012

saucisses lentilles

ingrédients : 200 g de lentilles  4 saucisses à cuire 2 carottes 2 belles échalottes laurrier ou bouquet garnis sel, poivre huile d'olive 1 verre de vin blanc ( facultatif )   préparation :  dans une sauteuse, mettre à chauffer un peu d'huile d'olives y faire revenir les saucisses à cuire coupées en morceaux, mettre les lentilles et les carottes coupées en petits dés, bien mélanger, ensuite ajouter les échalottes émincées, saler, poivrer et mettre le laurier ou le bouquet garnis, couvrir d'eau et... [Lire la suite]
Posté par lilymum à 12:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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