07 février 2012

salade vosgienne

    ingredients :   1 salade verte 2 tomates 5 pommes de terre 200 g de lardons fumés 200 g de champignons de paris crême fraiche gruyère rapé    préparation :laver la salade et les tomates, couper les tomates en petits cubes, la salade en chiffonnadedéposer la salade en lit dans l'assiette ensuite dispercer les dés de tomates sur la salade vertedans une poêle faire revenir les lardons avec les pommes de terre coupées en rondelles fines ou en cubes, et les champignons de paris émincésune fois... [Lire la suite]
Posté par lilymum à 19:27 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,