18 février 2012

poulet aux légumes du soleil

ingrédients : 4 cuisses de poulet 4 tomates 2 poivrons  2 gousses d'ail 2 courgettes 2 oignons 1 aubergine sel, poivre huile d'olives   préparation :  laver et émincer les légumes en petits batonnets, eplucher l'ail,  dans une sauteuse mettre un peu d'huile d'olives, faire revenir les cuisses de poulet jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées, réserver dans la même sauteuse remettre un peu d'huile d'olives, ajouter l'ail écrasé, mélanger puis ajouter tous les légumes préparés, saler, poivrer, bien... [Lire la suite]
Posté par lilymum à 10:02 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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