18 février 2012
poireaux vinaigrette
ingrédients : 2 poireaux sel, poivre huile, vinaigre 1 échalotte moutarde préparation : laver et couper les poireaux, les faire blanchir rincer à l'eau glacée, égoutter préparer une vinaigrette à la moutarde avec une échalotte émincée servir les poireaux...