13 mars 2018

pains à hamburgers

    Ingrédients (Pour 12 pains) : 40 g de levure fraîche, 280 ml d'eau tiède , 80 gr de beurre fondu, 50 g de sucre , 1 oeuf , 5 ml (1 cuillère à thé) de sel, 500 gr de farine (voir un peu plus ou un peu moins selon la consistance de la pâte) Dorure : 1 jaune d'oeuf mélangé à 1 cuillère à soupe de lait préparation :  Dans un robot mélanger la levure dissoute dans l'eau chaude et ajouter le beurre fondu et le sucre. Laisser reposer pendant 5 minutes (jusqu'à ce que ça bulle). Ajouter... [Lire la suite]
Posté par lilymum à 10:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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