ingrédients : 6 filets de tacaud 12 pics à brochettes curry paprika sel, poivre huile d'olive préparation : couper les filets en deux dans le sens de la longueur, les enfiler délicatement sur les pics à brochettes, les couvrir d'un filet d'huile d'olive,...

ingrédients : 1 rouelle de porc d'environ 1.5 kg 1 cs de curcuma 1 cs de curry 1 cs de paprika 1 cs de coriandre en poudre 1 cs de piment d'espelette 2 cs de graines de sésame 1 cs de fleur de sel 1 cs de poivre noir moutarde forte préparation : dans...