26 août 2012
tartine de carpaccio de boeuf et chutney de poivrons
ingrédients : 4 oignons 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 gousse d’ail 15 cl de vinaigre de cidre 100 g de sucre en poudre 1 cs rase de gingembre frais râpé (ou déshydraté) 1 cc de quatre épices 1 ½ cc de piment d’Espelette graines de sésame...