Am Stram ... Miam

16 janvier 2013

blanquette de veau

ingrédients : 800g de blanquette de veau 1 cube de bouillon de poulet 1 cube de bouillon de légumes 30g de beurre 3 carottes 1 gros oignon 1 petite boîte de champignons (coupés) 1 petit pot de crème fraîche du jus de citron 1 jaune d'oeuf 2 cs de farine...

Posté par lilymum à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, creme fraiche, laurier, vin blanc, farine, blanquette, carottes, cubes volaille, veau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 décembre 2012

création apéritive

ingrédients : saucisson sec cervelas surimi saucisse de viande tomates cerises raisin blanc et noir toasts ronds saumon fumé pâté en croute chorizo cornichons saucisson à l'ail émmental et tout ce que vous avez envie en faite de mettre , ensuite c est...

Posté par lilymum à 13:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, cervelas, cornichons, saucisson à l'ail, tomates cerises, apéritif, raisin, émmental, chorizo, cure dents, curly, paté en croute, saucisse de viande, saucisson sec, surimi

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 décembre 2012

10 000 visites déjà ! un grand merci

Voila 10 mois je me lançais dans la création de mon blog cuisine et je tiens vraiment à toutes et tous vous remercier pour vos visites régulières, qui me donne envie de continuer de plus belle à vous proposer mes recettes du quotidien ! les 10 000 visites...

Posté par lilymum à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 novembre 2012

tartiflette à ma façon

Vu le temps de ces derniers jours, voila une recette qui réchauffe ! Je fais cette recette avec du munster fromage que nous préférons au reblochon, à tester c'est un délice !!! ingrédients : 1 munster 600 g de pommes de terre 2 oignons 300 g de lardons...

Posté par lilymum à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: munster, pomme de terre, oignon, creme fraiche, lardons fumés allumettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2012

lasagnes bolognaises

ingrédients : 9 plaques de pâtes à lasagnes 500 g de boeuf hâché 1 oignon 1 gousse d'ail 1 boite de concentré de tomates 125 g d'émmental 2 cs de farine 1/2 l de lait 30 g de beurre sel, poivre huile d'olives préparation : dans une sauteuse faire revenir...

Posté par lilymum à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: béchamel, ail, oignon, boeuf haché, émmental, farine, concentré de tomates, lasagnes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 novembre 2012

émincés de volaille à la forestière

ingrédients : 4 escalopes de dinde ou de poulet 2 échalotes 150 g de champignons de Paris frais 20 cl de crème fraîche épaisse sel, poivre 30 g de beurre préparation : émincer les escalopes de dinde en petits morceaux, laver éplucher les champignons et...

Posté par lilymum à 19:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: escalopes de dinde, champignons de paris, crème fraiche, échalote

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 novembre 2012

cigares feuilletés chocolat caramel salé

éh oui c'est mercredi !!!!! alors voila une recette de petites douceurs dont mes chères petites têtes blondes n'ont fait qu'une bouchée !!!!!!! facile et vraiment délicieuse n'hésitez pas à la tester !!!!! ingrédients : 1 pomme 1 rouleau de pâte feuilletée...

Posté par lilymum à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pates feuilletée, pommes, chocolat, oeufs, amande éffilée, caramel salé, sucre poudre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 novembre 2012

tarte amandine aux poires

ingrédients : 1 pâte sablée 1 boite de poires au sirop 100 g de beurre fondu 100 g de sucre 100 g de poudre d'amandes 2 oeufs 10 cl de lait préparation : étaler la pâte brisée dans un plat à tarte la piquer avec une fourchette, dans un saladier, mélanger...

Posté par lilymum à 16:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d amandes, poivre noir concassé, oeufs, sucre glace, farine, pate brisée, poires

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 novembre 2012

poule au riz

ingrédients : 1 belle poule 1/2 l de vin blanc sec 1 poireau 2 gros oignons 2 gousses d'ail 2 carottes 1 branche de celeri 1 petite branche de romarin 3 feuilles de laurier 300 g de riz crême fraîche épaisse 30 g de beurre 2 grosses cs de farine 1 cube...

Posté par lilymum à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, poireaux, carotte, oignon, romarin, celeri branche, laurier, poules, vin blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 octobre 2012

soupe de légumes à ma façon

i ngrédients : 1 courgette 6 carottes 4 pommes de terre 30 g de beurre 200 g de lardons fumés 50 g d'émmental râpé 10 cl de lait croutons nature ou à l'ail sel, poivre préparation : laver, éplucher les légumes (sauf la courgette on garde la peau mais...

Posté par lilymum à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, pomme de terre, carotte, lardons, émmental, croutons, lait, potage, soupe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>