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Am Stram ... Miam
24 avril 2019

nouilles sautées aux légumes

nouilles sautées aux légumes

ingrédients :

1 paquet de nouilles chinoises,

2 carottes,

1 bocal de soja,

1 poivron,

1 petite courgette,

1 oignon,

huile de sésame,

 

préparation

faire cuire les nouilles comme inscrit sur le paquet,

2 carottes coupées en tagliatelles à l aide de l éplucheur à pdt, 1 bocal de soja dont je coupe en deux les germes, 1 poivron ici un rouge, coupés en petits morceaux, 1 petite courgette évidée et coupée en tagliatelles, 1 oignon jaune émincé,

dans le wok je mets de l huile de sésame et faire revenir tous les légumes à feu doux 5 min, ajouter les nouilles faire sauter le tout en ajoutant un peu d huile de sésame et déguster chaud

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