24 avril 2019
nouilles sautées aux légumes
ingrédients :
1 paquet de nouilles chinoises,
2 carottes,
1 bocal de soja,
1 poivron,
1 petite courgette,
1 oignon,
huile de sésame,
préparation :
faire cuire les nouilles comme inscrit sur le paquet,
2 carottes coupées en tagliatelles à l aide de l éplucheur à pdt, 1 bocal de soja dont je coupe en deux les germes, 1 poivron ici un rouge, coupés en petits morceaux, 1 petite courgette évidée et coupée en tagliatelles, 1 oignon jaune émincé,
dans le wok je mets de l huile de sésame et faire revenir tous les légumes à feu doux 5 min, ajouter les nouilles faire sauter le tout en ajoutant un peu d huile de sésame et déguster chaud
Publicité
Publicité
Commentaires