20 septembre 2012

hérisson apéritif

 

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ingrédients :

raisin blanc et rose 

tomates cerises

olives vertes farcies au poivron

pics en bois

conté

épis de maïs

cornichons

crevettes

dés de jambon blanc

concombre

 

préparation :

couper en cubes ou tronçons les ingrédients, et à l'aide des pics faire des brochettes en fonction de l'humeur,

ici :

crevette/tomate cerise

conté/dés de jambon

raisin blanc/épis de maïs/concombre

cornichon/ tomate cerise/ olive verte farcie au poivron

bien sûr on peut en faire avec d'autres ingrédients ! 

le tout terminer se servir d'un support en polistyrène recouvert de papier aluminium et piquer les brochettes dessus pour un service tout en beauté ^^

 


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