23 juillet 2012

salade de melon et fraise à la menthe

 

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ingrédients :

1/2 melon

300 g de fraises

3 cs de sucre de canne liquide

1 dizaine de feuilles de menthe

10 cl de jus de citron

 

préparation :

couper le melon soit en cubes ou comme ici en boules avec une cuillère parisienne, réserver,

dans un bol verser le jus de citron et la menthe hachée très finement, mettre au frais,

couper les fraises en quatre et les ajouter au melon, arroser du sucre de canne,

arroser le tout du jus de citron et de menthe, bien mélanger,

servir très frais !

 

 

 

Posté par lilymum à 17:37 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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