17 juillet 2012

brochettes de saucisses à la ciboulette et sésame

IMG_5159

ingrédients :

 

3 chipolatas

6 brins de ciboulette

graines de sésame

sel,poivre

huile d'olive

pics en bois

 

préparation :

 

Faites chauffer le four en position gril.

Hachez finement les brins de ciboulette, puis mélangez-les avec les graines de sésame, le sel et un peu de poivre.

Coupez les chipolatas en 4 tronçons puis badigeonnez-les d'huile d'olive et passez-les dans le mélange de ciboulette et sésame.

Piquez chaque tronçon de saucisse sur une mini brochette en bois et faites cuire au gril pendant 2 à 3 min de chaque côté. 

Posté par lilymum à 14:02 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,

Commentaires sur brochettes de saucisses à la ciboulette et sésame

Poster un commentaire